うどん屋@出雲

    3月18日( のお話

    この日は 町内の引継会
    ってコトで 隣保長宅へお邪魔

    んで 用意されたのは

    やるね!
    うどん屋仕出し弁当
    ホタルイカのからし酢味噌 が旨かった

    うどん屋 って店名だケド
    電話してみると ランチやってないそうで
    ど~やら 仕出し専門店ラスィ

    うどん 食べてみたかったケドねぇ
    ってか なんでこの店名なんだろ

    つづく
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    2018-04-22 : 出雲ランチ : コメント : 1 : トラックバック : 0
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    魚料理 やまじ@出雲

    つづき

    いつもより 早めに帰宅できたんで
    代官町 出撃し ちょっと久々
    やまじ 入店

    飲むべし!!
    お通し&生ビール

    奇跡的に 朝 昼 食べちまったんで
    正直お腹 あまり空いてなく
    お刺身 ハーフで注文

    んまいぅ~w
    お刺身盛合せ(ハーフ)
    カンパチ シマアジ
    タイ ヨコワ アオリ サワラタタキ
    とハーフでも盛り盛り
    まぁ 間違いないさね

    んで ショーケース に
    BIGカマス 発見し 思わずリアクションバイト

    ってコトで いつもの ビール
    お代わりナッスィンで早々に 冷酒 にシフト

    GJ!!
    BIGカマス お腹パンパン
    んまほ~
    釣られて 右隣カッポー も頼んでましたw

    左隣 台湾人カップルに 会話を試みると
    徐に 翻訳アプリ 立ち上げだし
    しゃべって とのジェスチャーに
    しゃべってみると チャット形式な形で会話が成立
    ココ最近で 1番の衝撃を受けました

    スゲー世の中になったもんだ
    つか シンガポール旅行 の時知ってれば

    んでもって 〆はぁ

    旨し♪
    焼きそば

    台湾カッポーの彼女 スカーフ忘れてて
    大将が ホテル突きとめたんで 届けるべくお会計
    良いコトしましたw

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    んでもって 2軒目

    ひみとぅ~w
    毎度のお店

    翌日 町内の引継会あるんで
    軽く飲んで 帰りましたとさ

    おわり
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    2018-04-21 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    めだか飼育日記⑲

    つづき

    家に帰り
    めだかちゃん チェックしてみると

    産まれる~www
    豆腐タッパー 目玉多数

    ヤヴァスw
    30cm水槽 第2部隊11匹+第3部隊6匹+第4部隊3匹
    ヤベェ かなり手狭だ

    元気!
    40cm水槽 親19匹+第1部隊4匹

    いっそのコト 水族館 造るか (ぇw
    ってか コレ以上にするなら
    専用台購入せんと 下駄箱崩壊しそう

    フムw
    ph値 7.22 と順調

    んま ちょっと様子見だね

    つづく
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    テーマ : メダカに魅せられ癒されて・・・(幽玄めだか)
    ジャンル : ペット

    2018-04-20 : ■めだか飼育記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ケンボロー@浜田

    3月17日( のお話

    前夜 早めに寝たんで
    早めに目覚め 暇なんで w
    珍しく 朝食を

    あまぁ~ぃ!w
    カレー 甘かった



    午前中の仕事も終わり
    3名で ランチ ってコトになったケド
    選ばれたのは 案の定 トンカツ
    60過ぎても尚 トンカツ 食いたい気持ちが凄いわ

    メニューだぉ!
    ランチメニュ- の一部

    定食系 は結構強気価格だったケド
    上司 注文したんで同じモノを

    んで 届いたのがコチラ

    ぬぉw
    ケンボローカツランチ 1,650
    ロースの芯 のみを使った 贅沢なお肉ラスィ

    伝わらないんで アップ写メ

    でかっwww
    結構デカかった

    塩でどうぞ とのコトだったんで

    ウム
    普通の塩っぽいケド

    まぁ 1口食ってみるか と食べてびっくり
    コレがまた まさかの相性抜群で
    最後まで 塩で食べ切ったほど

    ロース って言うんで 脂多めかと思いきや
    むしろ脂少な目で ヒレ肉 っぽくて
    あまりの美味しさに @いう間に完食

    うっひょ~w
    ドリンクバーはナゼか カルピス というw
    飲むのって 10年以上ぶり w

    んで 会社が払ってくれると思いきや
    まさかの自腹で 昼から想定外の出費

    まぁ 美味しかったんで良しとします
    ごっつぉさん

    駐車場は隣の わんわんパーキング 100@1時間 に停め
    レジで 駐車券提出すると 100券 くれるんだケド
    提供遅いんで 200 必要になったのは
    ココだけの話

    つづく
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    2018-04-19 : 浜田ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    居酒屋 おいでや@浜田

    3月16日(金) のお話

    翌日の現地調査に備え
    浜田市 前入りも 道中

    勘弁だわぁ~
    クラッシュにより大渋滞

    登りばっかり通しておいて
    下りのヲレ前で寸止め
    ヲイヲイ かれこれ20分以上待ってるケド

    その後通過したケド 登り待ち数台程度・・・
    下りどんだけ渋滞してると思ってんだよ
    交通事故の時の 島根県警の対応って
    いっつもこう ホント無能



    ってなワケで かなり遅くなったケド
    夜の街出撃し 毎度の おいでや 入店

    おいでや!!
    お通し&エクストラコールド生 旨し

    んでもって まずは毎度の

    まぁ 良いけどねぇ~
    お刺身盛合せ
    ヒラマサ サーモン
    帆立 マグロ イカ


    おすすめメニュー に もっと色んな魚あったんで
    単品注文にすれば良かった

    この日は お祝い兼ねてたんで
    がっつり食して貰うべく

    ぐはっw
    珍しく 鶏唐
    1人じゃ 絶対食えない量

    んで 立て続けで~

    GJ!!
    サガリステーキ
    肉々しく超レア ヘルスィー萌え

    旨し♪
    おまかせ握り8貫

    アテっすねw
    牛筋煮 で〆っ

    毎度ながら 安定感抜群で
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    2018-04-18 : 浜田ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手料理♪

    3月15日(木) のお話

    この日は イワシのお刺身 購入し
    いたさん チックに ネギとショウガ で
    イワシの薬味刺し を作成

    天才!
    しょけめし
    サラダ
    ゲッティー
    豚ホウレン


    やっぱ イワシ
    コノ切り方は最強カモ
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    2018-04-17 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    大鯛寿司@松江

    3月14日(水) のお話

    何年も前から
    ず~~~~と行きたかったお店で
    ダラダラしてたら もと の大将に先越され
    この日 よ~やく行くこと出来た
    とっても記念すべき日

    しかも まさかの
    某社長の知り合いってコトで
    老舗 大鯛寿司 ご一緒できるコトに

    カウンターに腰掛け 瓶ビール で乾杯し
    まずもって 出てきたのが

    むはっw
    石鯛のお刺身
    既にシャレ乙

    んで お次に出てきたのが

    GJ!!!!!!!!!
    鮑の酒蒸しの唐揚
    超絶うんめぇ~~~www

    最初 唐揚かよ って思ったケド
    なんのなんの 食感プニパリなワケですよ ww
    コリャ 肝ソースだけで お酒 イケちゃいますな

    んで こっから握りで

    旨し♪
    ヤリイカ塩
    イカの甘み 引き立ちまくりんぐ

    握りは小ぶりで
    山陰版江戸前寿司 といったトコロ

    んで お次がびっくり

    最高っすね!
    鯛の昆布巻き

    やっぱ 昆布 って
    最高の 旨み引き立て役だよねぇ
    んでも香りの強い 木の芽 は要らないカナ

    んまっ♪
    のどぐろ炙り
    まいぅ~

    うはっw
    まぐろ炙り漬け
    ヒャッホーゥ

    隠し包丁やらを含め
    1手間 2手間かかってる感 凄過ぎ

    ボチボチ 冷酒 にシフトも
    王禄 しか置いてないラスィ

    高級店の証拠!!
    王祿 は温度管理にウルサイからねぇ
    変なお店にゃ 絶対卸さないのだ

    至福♪
    ウニ 萌え

    んでもって
    びっくりしたのがコチラ

    マジデジマ!!
    まさかの 和牛握り
    寿司屋お肉 食えるとはw

    んでもって こっから旬シリーズで

    言葉にならん!!
    白魚酒蒸し
    ふわっふわでアワワワ(崩壊w

    美味!
    松葉蟹
    季節的に ほぼ最後カナ

    ウフw
    王禄 おかわり

    全部うめぇww
    煮穴子
    うんまっ

    もっさり~♪
    車海老
    色といい肉厚感といい 最強ですな

    玉子王子(謎
    玉子

    ココまでコースで も少し食べましょかと
    ナニか他に変り種ないか尋ね 追加で

    歯が要らんねw
    煮ダコ 柔らかっ
    1時間煮込むそうで 筋感ナッスィン
    ホロッホロ

    んでもって 〆は再び

    再びw
    鯛の昆布巻き

    大将 亡くなられてから
    若さん ほぼ我流でやられてるんだトカ
    我流で ココまで出来りゃ
    女将さんも さぞかし安心でしょうな

    こんなお店 滅多に来れないケド
    働きまくって 定期的に通いたいっすねw
    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    2軒目ってコトで

    ひみとぅ~w
    お初なお店でクールダウン

    そんな 超満足な1日
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    2018-04-16 : 松江寿司 : コメント : 4 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?
    自称?非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    めだか飼育記も密かに好評w

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